💳 Pedido mínimo $40.000
🚚 Envío GRATIS en CABA y GBA (compras + $70.000) 💸
🛵 Envío en 24 horas en CABA y GBA Norte (Vicente lopez, San isidro y San fernando)
¡Hola! Iniciá sesión

Bowl de quinoa con verduras frescas

Comer saludable no tiene por qué ser complicado. Este bowl de quinoa con verduras frescas es una opción liviana, nutritiva y fácil de preparar, ideal para el almuerzo o la cena.

 

👉 Perfecto si buscás recetas simples, con ingredientes reales y mucho sabor.

🥗 Ingredientes (1–2 porciones)

  • 1 taza de quinoa cocida

  • ½ palta cortada en cubos

  • Tomates cherry (un puñado)

  • 1 zanahoria rallada

  • Hojas verdes (rúcula o espinaca)

  • Semillas (sésamo, girasol o chía)

Para el aderezo

  • Jugo de ½ limón

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • Sal y pimienta a gusto

👩‍🍳 Preparación

  1. Cocinar la quinoa con el doble de agua durante 12–15 minutos y dejar enfriar.

  2. Lavar y cortar todas las verduras.

  3. En un bowl, colocar la quinoa como base y sumar las verduras y la palta.

  4. Mezclar el limón, el aceite, la sal y la pimienta.

  5. Agregar el aderezo y terminar con semillas por encima.

✨ Tip saludable

Podés sumar proteína agregando:

  • Huevo duro

  • Garbanzos salteados

  • Pollo grillado

  • Tofu crocante

Así lo convertís en un plato completo y súper saciante.

🌱 Ideal para el día a día

Esta receta es:

 

  • Fácil y rápida

  • Rica en fibra y nutrientes

  • Perfecta para llevar o preparar con anticipación